© Helle Helle Kjems
Kerst

Romige cocktail vermomd in een kerstkostuum

Een feestelijke en verfrissende toevoeging aan de feestdagen met kersenlikeur en fluweelzacht schuim.

Door   — 07. november 2023

    Romige kersenfizz

    Sluit het venster niet

    Ingrediënten

    2 cocktail

    Dit heb je nodig:

    • 6 cl gin
    • 6 cl kersenlikeur
    • 6 cl versgeperst citroensap
    • 3 cl suikersiroop
    • bruiswater
    • eiwit (hoe meer eiwit je gebruikt, hoe meer schuim je krijgt)
    • ijsklontjes

    Zo maak je het:

    1. Giet alle ingrediënten, behalve het bruiswater en ijs, in een cocktailshaker en schud krachtig gedurende 10 seconden.
    1. Voeg ijs toe en schud nogmaals 10 seconden.
    1. Giet de drank in een hoog glas en vul aan met bruiswater.
    Verwante artikelen