© Anders Schønnemann
Eten

Zelfgemaakte pizza met aardperen en geitenkaas

De pizza is zelfgemaakt ... of bijna, want we hebben een beetje vals gespeeld en naanbrood als basis gebruikt.

Door 
Lone Kjær
 — 01. februari 2024

    Zelfgemaakte pizza met aardperen en geitenkaas

    Sluit het venster niet

    Ingrediënten

    2 pizza's

    • 150 g aardperen
    • 1 rode uien
    • 2 stuks naanbrood
    • 1-2 el. olijfolie
    • 62 g mozarella
    • 62 g geitenkaas
    • 1½ takjes rozemarijn
    • peper en zout

    Zo maak je de pizza's

    1. Schil de aardperen en snijd ze in dunne plakjes.
    1. Snijd de uien in kwarten.
    1. Leg het naanbrood op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk met olijfolie.
    1. Schik de gehakte mozzarella, aardperen, uien en geitenkaas op het naanbrood.
    1. Hak de rozemarijn fijn en strooi over de pizza's. Kruid met peper en zout.
    1. Bak het naanbrood ca. 10 min. in de oven op 225°.
    1. Serveer gloeiend heet uit de oven.
    Verwante artikelen