KitchenAid maakt kleur van het jaar bekend
De kleur van dit jaar is krachtig, heeft veel karakter … en is een eerbetoon aan een bepaalde groente.
DoorEerbetoon aan de rode biet
Met de Kleur van het jaar 2022 wil KitchenAid de klassieke look verlevendigen, en de vrolijke kleur komt niet uit de lucht vallen.
Mede dankzij de principes van de new nordic cuisine en de grotere focus op gezondheid heeft de rode biet in veel huizen een comeback gemaakt. De biet komt niet meer standaard uit een potje, maar is een vaste gast in de groentela geworden. Daarom was het voor KitchenAid een natuurlijke keuze om de mooie kleur van de biet op de agenda te zetten.
Sap, salade, gebakken en ingemaakt
Tegenwoordig wordt de rode biet gebakken, gepureerd, gehakt en uitgeperst voor bijgerechten, sapjes, salades en als garnering op het bord.
De vele accessoires van de klassieke mixer kunnen je helpen om de harde biet te schillen, te hakken of uit te persen. Je hebt bij het bereiden van eten en drinken dus geen excuus meer om deze groente uit de weg te gaan. De kleur is ontwikkeld voor de klassieke KitchenAid-mixer en de blender K-400.
