Glazen met cosmopolitan cocktails met rabarbersap
© Tia Borgsmidt

Rabarbercosmopolitan met frambozen

Een verfrissend en verrassend aperitief voor ieder zomers diner. Als je zelf de rabarbersap maakt, dan weet je zeker dat je de juiste smaak te pakken gaat hebben!

1 juli 2020

Het leukste en lekkerste resultaat krijg je natuurlijk met je eigen rabarbersap. Probeer ons recept met een twist

Voor 4 cocktails

  • 8 cl Cointreau
  • 16 cl wodka
  • 16 cl rabarbersap
  • 8 cl versgeperst limoensap
  • frambozen als garnering
  • ijsblokjes of crushed ice

Doe de Cointreau, wodka, rabarbersap en limoensap in een cocktailshaker en schud goed.

Verdeel een paar verse frambozen over vier van je mooiste glazen.

Giet de inhoud van de shaker over in de glazen en voeg wat ijs toe.

Skål!