Sjokoladekake med marsipan og nøtter
© Frederikke Heiberg
Dessert en gebak

Makkelijke chocoladetaart met marsepein en noten

In dit recept zijn zowel marsepein als vier verschillende soorten noten verstopt.

Door 
Morten Heiberg
 — 24. februari 2024

    Chocoladetaart met marsepein en noten

    Sluit het venster niet

    Ingrediënten

    2 personen

    Dit heb je nodig

    • 25 g marsepein
    • ¾ grote eieren
    • ¼ vanillestokje
    • 31 g suiker
    • ¼ dl melk
    • 31 g meel
    • 6¼ g cacaopoeder
    • ¼ tl bakpoeder
    • 6¼ g pistachenootjes
    • 8¾ g geroosterde, ontvelde en fijngehakte hazelnoten
    • 6¼ g Geroosterde, geschaafde en fijngestampte amandelen
    • 6¼ g walnoten
    • 15 g grof gehakte pure chocolade
    • 31 g boter

    Zo maak je deze makkelijke taart

    1. Verwarm de oven voor op 180°.
    1. Snijd de marsepein in kleine stukjes en doe deze in een kom. Roer beetje bij beetje de eieren door de marsepein zodat het bindt en glad wordt.
    1. Schraap de zaadjes uit het vanillestokje en voeg ze samen met de suiker en de melk beetje bij beetje toe aan het marsepeinmengsel.
    1. Zeef de bloem, cacao en bakpoeder, voeg dit toe aan het beslag en voeg alle noten en chocolade toe.
    1. Spatel als laatste de gesmolten, afgekoelde boter erdoor.
    1. Giet het beslag in een ingevette bakvorm en bak ongeveer 45 minuten.
    Verwante artikelen