‘Een paar jaar geleden vroeg ik me af waarom de drie pruimenbomen in de achtertuin geen fruit opleverden. Volgens een aantal deskundigen die ik ernaar vroeg, kwam het door een gebrek aan bestuiving. Dus alles wat we hadden gelezen over de achteruitgang van bijen ondervond ik in mijn eigen tuin,’ vertelt Maja Lotz. In die tijd verhuisde Mette Rose van New York terug naar Denemarken en had ze na de asfaltjungle wat natuur nodig, zoals ze zegt. Aanvankelijk overwoog ze kippen, maar de twee vriendinnen en overburen raakten gefascineerd door de wereld van bijen en begonnen te onderzoeken wat ze konden doen. Ze wisten een plekje te bemachtigen bij een beginnerscursus voor imkers, en dat was mazzel, want die lopen in Denemarken snel vol.
‘Je kunt gerust als imker beginnen, want je krijgt meteen een mentor, en wij waren weg van de Winnie de Poeh-mannen en vrouwen van de plaatselijke imkervereniging. We kwamen elke keer helemaal blij van een bijeenkomst terug,’ zeggen de twee vriendinnen. De volgende fase was het inslaan van benodigdheden: een startpakket en pakken. En dan kun je je bijenvolk in ontvangst nemen. Hierbij schieten Maja Lotz en Mette Rose in de lach.
‘We hadden al eerder een fietsvakantie in New York gepland, en we konden er niet achterkomen wanneer de bijen precies zouden komen, dus toen we eindelijk de datum hadden, trokken we bleek weg – want net op dat moment zouden we rondfietsen in New York.’
Het is maar goed dat ze liefhebbende mannen hebben, die op 5 mei ’s ochtends om een uur of zes naar een parkeerplaats werden gestuurd in het gezelschap van een buurman, een voormalige imker. Van een bijenhouder uit Jutland kregen ze een pakket bijen. Een half uur later had een volk van ongeveer 20.000 bijen een nieuw adres in Hellerup. En de mannen stuurden een video naar New York.
